Nedávno som objavil šokujúcu drobnosť
Keď už hovoríme o zemiakových lupienkoch, všetci sme ich jedli
Ale možno to neviete
Za týmito malými zemiakovými lupienkami
Hotovo! Áno! divízia! študovať!
Nie, nedávno sa na internete rozprúdila debata o zemiakových lupienkoch.
Lay's vs Pringles
obrázok"
V porovnaní s čím?
Kto má menšiu pravdepodobnosť, že sa zlomí?
Aké je to porovnanie?
Pokiaľ to chutí lahodne
obrázok
Ale nečakal som
Rovnako ako tenké zemiakové lupienky
Môžete skutočne rozoznať rozdiel medzi výhrou a prehrou.
Pringles vyhráva!
Vyhrané magickou štruktúrou
Kto by si pomyslel o Pringles?
Bol navrhnutý s použitím „super výpočtového výkonu“?
(Nie reklama Pringles, nie, nie, nie!)
obrázok
Ide o produkt P&G zo 60. rokov minulého storočia
V chrumkavom a pikantnom telíčku
Sú tu tiež skryté tajomstvá matematiky, fyziky a filozofie
Berte Pringle ako učebnicu
Domy s podobnými štruktúrami sú tiež mimoriadne pevné
obrázok
Tento druh zakriveného povrchu má silnú stabilitu fyzickej štruktúry a nosnosť.
obrázok
Zrazu v úžase
Už sa na mňa neopováž dívať zhora
Akákoľvek nenápadná maličkosť okolo vás
Je plná ľudskej múdrosti.
Prečo sa čipsy Pringles nelámu ľahko?
Práve sme povedali, že Pringles vyhráva vďaka svojej štruktúre.
Aká štruktúra?
Jeho tvar sa nazýva v matematickom počte
hyperbolický paraboloid
Nebudem zachádzať do definícií.
Pretože tvar vyzerá ako sedlo
Takže sa to tiež nazýva, Saddle Noodles
obrázok
Pozri na to. Vyzerá to ako sedlo?
obrázok
Na každom povrchu sedla sú 2 paraboly
Jeden červený a jeden biely
Najlepšie sa používa na pochopenie hyperbolického paraboloidu (plocha sedla)
Sedí vám perfektne do úst?
Jedno sústo je akurát
obrázok
Vydrží nielen ťahanie, ale znesie aj žmýkanie
medzi tlakom a napätím
vytvoriť inteligentnú rovnováhu
Preto bez ohľadu na to, aké tenké sú zemiakové lupienky, sú stále mimoriadne stabilné.
obrázok
Môžete dokonca stabilne postaviť prsteň
A bez akéhokoľvek lepidla
obrázok
Ale nie Layove zemiakové lupienky.
Je zrejmé, že to nie je sedlo
Parabola je len jedna
Druhá je priamka
Druh, ktorý je rovnejší ako Iron Man
obrázok
(vľavo: Lay's vs Right: Pringles)
Hoci jeho štruktúra nie je taká úžasná ako Pringles
Ale sú tu aj výhody
Po rozbití bude veľmi symetrický
Stáva sa z neho dva laloky pozdĺž stresovej línie v strede.
obrázok
Pringles má pevnú štruktúru
Ak nie je zlomený, bude vo forme prášku. Po rozbití bude vo forme prášku.
Kto by si však zvyčajne pištoľou vybíjal svoj hnev na zemiakových lupienkoch?
obrázok
Ak sú to sáčkové zemiakové lupienky
To je naozaj niečo, čo ani bohovia nedokážu zachrániť.
robí sa z nakrájaných zemiakov
Varené priamo jedným ťahom
Nie je možné vytvoriť žiadnu magickú štruktúru
Prirodzene, ľahko sa zlomí.
spisovateľ sci-fi
Postavte si stroj na výrobu zemiakových lupienkov Pringles
V predchádzajúcom rozhovore viceprezident IBM povedal:
Pringles boli navrhnuté pomocou superpočítačového výkonu
Malý zemiakový lupienok, plný vedy
obrázok
Dizajnér stroja na výrobu zemiakových lupienkov Pringles
je spisovateľ sci-fi, Gene Wolfe
Volá ho autor „Piesne ľadu a ohňa“.
Jeden z najlepších spisovateľov v dejinách sci-fi
Zomrel v apríli 2019
Vyštudoval strojné inžinierstvo
Neskôr sa stal inžinierom v spoločnosti Procter & Gamble
Stroj vyvinutý pre zemiakové lupienky Pringles
obrázok
(Musím povedať, že ľudia, ktorí majú radi sci-fi, sú veľmi úžasní a je veľmi dôležité vytvoriť si pohľad na vesmír)
Výroba zemiakových lupienkov Pringles je obchodným tajomstvom
Ako sa teda vyrábajú zemiakové lupienky, ktoré zvyčajne jeme?
Väčšina zemiakových lupienkov vo vedrách
Vyrába sa zo zemiakového škrobu
Vyrobené priamo bez použitia zemiakov.
Takže niektorí ľudia nemajú radi jeho chuť
obrázok
Po naliatí zemiakového škrobu do stroja
Použite stroj s hmotnosťou 4 tony
Roztlačíme ich na hutné a hladké plátky zemiakov
obrázok
Potom pomocou raziaceho stroja vytlačte oválny tvar
obrázok
Potom sa plátky zemiakov odtrhli
obrázok
obrázok
Nechajte za sebou kúsky oválneho tvaru
obrázok
Tvarovanie vo forme
Smažte a varte 10 sekúnd
Na prednú stranu zemiakových lupienkov posypte korením
